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大麦、豆类和蔬菜

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大麦、豆类和蔬菜

富含纤维的食材在大约30分钟内完成了这道丰盛的主菜.

成分

份   4   服务规模   1杯半

  • 一杯未煮熟的大麦
  • 3/4杯无脂肪、低钠的蔬菜或鸡汤
  • 半杯切碎的洋葱
  • 半杯切碎的胡萝卜
  • 4片大的甜菜叶, 坚韧的茎被丢弃, 嫩茎切片，青菜切碎, 分开使用 OR
  • 2杯切碎的羽衣甘蓝，所有大茎都扔掉
  • 1个中等大小的蒜瓣，切碎
  • 1 15.5盎司罐装无盐意面豆或其他无盐白豆(如大北方豆或海军豆), 冲洗并排干水分
  • 1汤匙加2茶匙干欧芹
  • 1/4茶匙盐
  • 1/4茶匙胡椒粉

方向

提示:单击步骤将其标记为完成.

  1. 按照包装上的说明准备大麦，去掉盐.
  2. 同时，在一个大煎锅里，把肉汤、洋葱、胡萝卜、甜菜茎和大蒜搅拌在一起.
  3. 用中高火煮至沸腾. 小火煮8分钟，偶尔搅拌一下.
  4. 加入甜菜叶. 盖上盖子煮7分钟，偶尔搅拌一下.
  5. 加入豆子、欧芹、盐和胡椒粉. 煮2分钟.
  6. 加入大麦.

营养成分

大麦、豆类和蔬菜
卡路里卡路里
233 /份
蛋白质蛋白质
每份10克
纤维纤维
每份9克
每份成本每份成本
$1.35

营养成分

卡路里 233
总脂肪 2.0 g
饱和脂肪 0.0 g
反式脂肪 0.0 g
多不饱和脂肪 0.5 g
不饱和脂肪 0.0 g
胆固醇 0 mg
钠 231 mg
总碳水化合物 47 g
膳食纤维 9 g
糖 3 g
蛋白质 10 g

饮食交流
淀粉3份，瘦肉1份

 
富含纤维的食材在大约30分钟内完成了这道丰盛的主菜.

营养成分

大麦、豆类和蔬菜
卡路里卡路里
233 /份
蛋白质蛋白质
每份10克
纤维纤维
每份9克
每份成本每份成本
$1.35
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卡路里 233
总脂肪 2.0 g
饱和脂肪 0.0 g
反式脂肪 0.0 g
多不饱和脂肪 0.5 g
不饱和脂肪 0.0 g
胆固醇 0 mg
钠 231 mg
总碳水化合物 47 g
膳食纤维 9 g
糖 3 g
蛋白质 10 g

饮食交流
淀粉3份，瘦肉1份

成分

份   4   服务规模   1杯半

  • 一杯未煮熟的大麦
  • 3/4杯无脂肪、低钠的蔬菜或鸡汤
  • 半杯切碎的洋葱
  • 半杯切碎的胡萝卜
  • 4片大的甜菜叶, 坚韧的茎被丢弃, 嫩茎切片，青菜切碎, 分开使用 OR
  • 2杯切碎的羽衣甘蓝，所有大茎都扔掉
  • 1个中等大小的蒜瓣，切碎
  • 1 15.5盎司罐装无盐意面豆或其他无盐白豆(如大北方豆或海军豆), 冲洗并排干水分
  • 1汤匙加2茶匙干欧芹
  • 1/4茶匙盐
  • 1/4茶匙胡椒粉

方向

提示:单击步骤将其标记为完成.

  1. 按照包装上的说明准备大麦，去掉盐.
  2. 同时，在一个大煎锅里，把肉汤、洋葱、胡萝卜、甜菜茎和大蒜搅拌在一起.
  3. 用中高火煮至沸腾. 小火煮8分钟，偶尔搅拌一下.
  4. 加入甜菜叶. 盖上盖子煮7分钟，偶尔搅拌一下.
  5. 加入豆子、欧芹、盐和胡椒粉. 煮2分钟.
  6. 加入大麦.
 

美国心脏协会的食谱由营养专家开发或审查，并满足特定的, 以科学为基础的健康饮食指南和配方标准.

有些食谱可能适合糖尿病患者, 高血压, 心脏病和/或其他疾病或寻求低钠饮食, 低脂, 低糖, 低胆固醇或低卡路里的食谱. 然而，本网站及其服务不构成医疗建议、诊断或治疗. 一定要向你的医疗保健提供者咨询诊断和治疗, 包括你的特殊饮食需求. 如果你有或怀疑你有医疗问题或状况, 请与合格的医疗保健提供者联系.

版权由美国协会公司拥有或持有. (哈哈), 但经Heart-Check配方认证项目认证或另有说明的配方除外. 版权所有. 授予权限, 免费，无需进一步要求, 链接或分享aha自己的食谱，前提是没有文本, ingredients or directions are altered; no substitutions are made; 和 proper attribution is made to the 美国心脏协会. 参见完整的使用条款.