这道丰盛的一锅素食大餐充满了味道和纤维.
营养成分
红扁豆配蔬菜和糙米
卡路里
蛋白质
纤维
每份成本营养成分
| 卡路里 | 216 | |
|---|---|---|
| 总脂肪 | 3.0 g | |
| 饱和脂肪 | 0.0 g | |
| 反式脂肪 | 0.0 g | |
| 多不饱和脂肪 | 0.5 g | |
| 不饱和脂肪 | 1.5 g | |
| 胆固醇 | 0 mg | |
| 钠 | 266 mg | |
| 总碳水化合物 | 37 g | |
| 膳食纤维 | 6 g | |
| 糖 | 4 g | |
| 蛋白质 | 10 g | |
饮食交流
2个淀粉，1个蔬菜，1/2瘦肉
成分
份 8
服务规模 1杯半
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1汤匙菜籽油、玉米油或橄榄油 -
2个中等大小的胡萝卜，切碎 -
1茶匙瓶装蒜末 OR -
两瓣中等大小的蒜瓣，切碎 -
4杯水 -
3杯无脂肪、低钠的鸡肉或蔬菜汤 -
1 14.5盎司一罐不加盐的炖番茄，不排水，大块粗切 -
一杯未煮熟的红扁豆，去核并冲洗干净 -
1茶匙干罗勒 -
1茶匙干牛至 -
3/4茶匙盐 -
1/8茶匙胡椒 -
2杯即食糙米 OR -
两杯生藜麦
方向
提示:单击步骤将其标记为完成.
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在一个汤锅里，用中高火加热油. 将胡萝卜和大蒜煮2分钟，不断搅拌. -
加入除了糙米以外的其他材料. 把火调高. 煮至沸腾. -
关小火，盖上盖子炖30分钟. -
拌入米饭。. 盖上盖子，煮12到15分钟.
