菠菜豆汤

菠菜豆汤
×

菠菜豆汤

这种无肉汤是一种全家人都会喜欢的简易工作日晚餐.

成分

  4  

  • 烹饪喷雾
  • 1个小洋葱,切碎
  • 2汤匙瓶装蒜末 OR
  • 两瓣中等大小的蒜瓣,切碎
  • 1 15.5盎司一罐不加盐的海军豆、鹰嘴豆或斑豆,不排水
  • 1 14.5盎司一罐不加盐的番茄丁,不排水
  • 1 14.5盎司的无脂低钠鸡肉或蔬菜汤
  • 1茶匙孜然粉
  • 1/4茶匙胡椒粉
  • 4杯菠菜,将大叶子撕碎或切碎

方向

提示:单击步骤将其标记为完成.

  1. 在一个大锅上轻轻地喷上烹饪喷雾.
  2. 洋葱和大蒜用中高火煮5分钟, 或者直到洋葱变软, 激动人心的频繁. 
  3. 加入豆子和液体,西红柿和液体,肉汤,孜然和胡椒粉. 煮至沸腾. 把火调到中火. 加入菠菜. 煮10到15分钟,偶尔搅拌一下. 

提示: 做一次饭吃两次,把食材加倍,把多余的冷冻起来备用. 将多余的放入密封的冷冻容器中. 在冷冻前一定要把它放在冰箱里冷却. 准备食用时,将容器放入冰箱解冻. 为了达到最佳效果,最好在冷冻后的三个月内食用.

保持健康: 如果你找不到不加盐的罐装豆子,那就找“低钠”的豆子. 比较一下罐头背面的钠含量. 为了进一步减少钠,把豆子洗净,沥干水分. 对于这个食谱, 加入1/4杯加2汤匙无脂, 低钠的肉汤来补充被丢弃的液体. 

营养成分

菠菜豆汤
卡路里卡路里
每份139
蛋白质蛋白质
每份9克
纤维纤维
每份6克

营养成分

卡路里 139
总脂肪 0.0 g
饱和脂肪 0.0 g
反式脂肪 0.0 g
多不饱和脂肪 0.0 g
不饱和脂肪 0.0 g
胆固醇 0 mg
68 mg
总碳水化合物 25 g
膳食纤维 6 g
5 g
蛋白质 9 g

饮食交流
瘦肉1个,淀粉1个,蔬菜2个

版权所有©2018美国心脏协会, 健康为好™
这种无肉汤是一种全家人都会喜欢的简易工作日晚餐.

营养成分

菠菜豆汤
卡路里卡路里
每份139
蛋白质蛋白质
每份9克
纤维纤维
每份6克
×
卡路里 139
总脂肪 0.0 g
饱和脂肪 0.0 g
反式脂肪 0.0 g
多不饱和脂肪 0.0 g
不饱和脂肪 0.0 g
胆固醇 0 mg
68 mg
总碳水化合物 25 g
膳食纤维 6 g
5 g
蛋白质 9 g

饮食交流
瘦肉1个,淀粉1个,蔬菜2个

成分

  4  

  • 烹饪喷雾
  • 1个小洋葱,切碎
  • 2汤匙瓶装蒜末 OR
  • 两瓣中等大小的蒜瓣,切碎
  • 1 15.5盎司一罐不加盐的海军豆、鹰嘴豆或斑豆,不排水
  • 1 14.5盎司一罐不加盐的番茄丁,不排水
  • 1 14.5盎司的无脂低钠鸡肉或蔬菜汤
  • 1茶匙孜然粉
  • 1/4茶匙胡椒粉
  • 4杯菠菜,将大叶子撕碎或切碎

方向

提示:单击步骤将其标记为完成.

  1. 在一个大锅上轻轻地喷上烹饪喷雾.
  2. 洋葱和大蒜用中高火煮5分钟, 或者直到洋葱变软, 激动人心的频繁. 
  3. 加入豆子和液体,西红柿和液体,肉汤,孜然和胡椒粉. 煮至沸腾. 把火调到中火. 加入菠菜. 煮10到15分钟,偶尔搅拌一下. 

提示: 做一次饭吃两次,把食材加倍,把多余的冷冻起来备用. 将多余的放入密封的冷冻容器中. 在冷冻前一定要把它放在冰箱里冷却. 准备食用时,将容器放入冰箱解冻. 为了达到最佳效果,最好在冷冻后的三个月内食用.

保持健康: 如果你找不到不加盐的罐装豆子,那就找“低钠”的豆子. 比较一下罐头背面的钠含量. 为了进一步减少钠,把豆子洗净,沥干水分. 对于这个食谱, 加入1/4杯加2汤匙无脂, 低钠的肉汤来补充被丢弃的液体. 

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美国心脏协会的食谱由营养专家开发或审查,并满足特定的, 以科学为基础的健康饮食指南和配方标准.

有些食谱可能适合糖尿病患者, 高血压, 心脏病和/或其他疾病或寻求低钠饮食, 低脂, 低糖, 低胆固醇或低卡路里的食谱. 然而,本网站及其服务不构成医疗建议、诊断或治疗. 一定要向你的医疗保健提供者咨询诊断和治疗, 包括你的特殊饮食需求. 如果你有或怀疑你有医疗问题或状况, 请与合格的医疗保健提供者联系.

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